Caso illustrativo
Un pastificio che esporta in Germania
L'ufficio commerciale perde circa 6 ore a settimana a rispondere agli importatori sempre sulle stesse cose: allergeni, scadenze, certificazioni, minimi d'ordine, tempi di consegna. In italiano, inglese e tedesco.
Come funziona
«Il fusillo integrale può contenere tracce di soia? Rispondi in tedesco.»
L'assistente prepara la risposta in tedesco e indica la scheda tecnica da cui l'ha presa; l'impiegata controlla e invia. All'inizio l'assistente è solo interno: su un tema delicato come gli allergeni la risposta la controlla sempre una persona.
Cosa ottiene l'azienda
L'obiettivo è portare le 6 ore settimanali a 2. E gli importatori ricevono la risposta in giornata, non dopo tre giorni.